Ecah Khalili
26 Years Old
a Wife . a Mummy . a Daughter
Webmistress
i am the owner, not you.
Welcome to my blog. Owned by Ecah Khalili. This is my special place where i can meditate and share my emotions with. Please remind yourself that this is my blog and i can put anything i want to post. Troublemakers aren't welcome here..
Minggu lepas lagi masak ni. Tapi hari ni baru nak up gambar. Terpengaruh tengok banyak pulak blogger tulis resepi Sticky Caramel Chicken ni. Tapi diorang buat chicken wings. Tak pe. Ayam sekor pon tak jadi masalah aihhh. Ok. Nak bagi resepi ni. Meh ler cuba jugak.
Bahan -Bahan
Ayam. (Tak kisah bahagian wings sahaja atau apa bahagian pon boleh)
2 sudu besar minyak masak
3 ulas bawang putih ketuk
1 sudu halia cincang
1 sudu sos ikan
1 sudu kicap
1 sudu sos cili
8 sudu besar madu
1/2 sudu kecil lada hitam
Panaskan minyak. Campak je ayam, bawang putih, halia sekali. Kacau 5 minit. Masuk semua sos termasuk madu. Kacau sampai ayam masak dan browned (bersalut dengan sos).
* Bila masuk madu, sos akan berbuih dan macam hangit. Jangan risau. Bila sos dah kering dan bersalut pada ayam, ia akan jadi sticky and caramelized macam barbecue chicken. Jom try.
Minggu lepas lagi masak ni. Tapi hari ni baru nak up gambar. Terpengaruh tengok banyak pulak blogger tulis resepi Sticky Caramel Chicken ni. Tapi diorang buat chicken wings. Tak pe. Ayam sekor pon tak jadi masalah aihhh. Ok. Nak bagi resepi ni. Meh ler cuba jugak.
Bahan -Bahan
Ayam. (Tak kisah bahagian wings sahaja atau apa bahagian pon boleh)
2 sudu besar minyak masak
3 ulas bawang putih ketuk
1 sudu halia cincang
1 sudu sos ikan
1 sudu kicap
1 sudu sos cili
8 sudu besar madu
1/2 sudu kecil lada hitam
Panaskan minyak. Campak je ayam, bawang putih, halia sekali. Kacau 5 minit. Masuk semua sos termasuk madu. Kacau sampai ayam masak dan browned (bersalut dengan sos).
* Bila masuk madu, sos akan berbuih dan macam hangit. Jangan risau. Bila sos dah kering dan bersalut pada ayam, ia akan jadi sticky and caramelized macam barbecue chicken. Jom try.
syukur alhamdulillah, diusia 25 tahun ini (2013) dikurniakan akal fikiran yang baik walaupun kadang kala masih buntu, berpendidikan walaupun tidak sampai ke tahap master dan keatas,sudah menjadi wanita berkerjaya walaupun masih permulaan, dan sudah boleh berdikari walaupon kadangkala masih perlu diberi perhatian. hi, im ecah..mempunyai berat badan 40kg to 50kg, memakai kasut saiz 4,tshirt semestinya saiz s or m, memiliki diploma teknologi maklumat (programming) dari ungku omar politeknik dan sijil profesional dari Infosys Foundation Program, dan bekerja sebagai software engineer di petaling jaya